Episodi

Le Wine News – 17 novembre 2020

In questo episodio le Wine News dell’ultimo mese, ma anche qualcosa d’altro. La rivista Porthos, tanto amata dagli appassionati di vino e delle storie dei suoi protagonisti, torna alla luce dopo 9 anni; il numero 36 è già disponibile sul sito. Con l’inizio del prossimo anno ci sarà anche il nuovissimo Prosecco DOC Rosé, l’unione fra due tipologie di vini che vendono tantissimo, il Prosecco e i rosati. Una brutta storia alla Court of Master Sommeliers, vessazioni e violenze sessuali nei confronti delle donne che lavorano e studiano per diventare Sommelier; la loro denuncia al New York Times potrebbe cambiare qualcosa anche in questo mondo. Ed ancora Wine News: Un’azienda vinicola di Seattle si chiede come fare a sfruttare i dati di acquisto dei propri clienti e chiede aiuto a Vivino; nasce così una piattaforma che consentirà ai produttori di sapere esattamente dove e quando i loro clienti aprono e bevono le loro etichette. Ed infine i podcast, il rapporto IPSOS commentato; spoiler: stanno andando molto bene anche qui in Italia; in particolare per quel che riguarda la pubblicità. Trovate tutti gli episodi in questa pagina. Buon ascolto!

Intervist a Fabrizio Gareggia, podcaster e sindaco di Cannara (PG)

Fabrizio è il sindaco della cittadina di Cannara, immersa nei Colli Martani, una delle DOC dell’Umbria. Non è certo un mestiere facile, soprattutto nei momenti di grave crisi come questa pandemia. Con lui abbiamo parlato un po’ di politica, ma soprattutto di come un miglioramento delle infrastrutture, tecnologiche e non, può aiutare lo viluppo di un territorio. Scoprirete l’esistenza di una vernaccia locale che si beve solo da marzo a maggio; e se vi serve uno studio per il vostro podcast, potete trovare quel che vi serve nel teatro della città.

Da Food and Drink a Instagram

La comunicazione del vino, come era e come è cambiata con l’avvento dei social. Un post di Anne Burchett sul blog di Tim Atkin mi fornisce lo spunto per parlare di due critici del vino, dello show Food and Drink andato in onda per 20 anni sulla BBC e dell’evoluzione della scrittura e della comunicazione del vino. Take away: la pubblicità ha bisogno sia di budget che di fantasia.

La storia dell’Armagnac

Episodio di carattere storico, dove racconto come è nato uno dei più profumati, aromatici, squisiti distillati che l’essere umano abbia mai prodotto, ossia l’Armagnac. Dall’acquavite della Guascogna usata come medicinale a liquore apprezzato in tutto il mondo. Una storia che velocemente abbraccia 1000 anni, passando dalle ultime gesta dei Merovingi a Luigi XV, passando per la Guerra dei Cento Anni. L’Armagnac diventa una AOC nel 1909