Ep. 123 – La notizia è trasformare l’acqua in vino ma come al solito non è proprio così. Vi spiego cosa sono i vini dealcolati e come si fanno, e cosa viene richiesto al Consiglio Europeo. Vi racconto qualche numero sul mercato delle bevande NoLo, No-Low Alchool. E due parole su come si fa informazione negli ultimi anni, soprattutto su grandi quotidiani.
I link di cui parlo nell’episodio sono:
Il Post:
LInkiesta:
La nota originale:
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Sigla iniziale e soundtrack: The Secret Frickin Blues Plan (c)2012 by Admiral Bob CC 3.0 ft. texasradiofish, unreal_dm http://dig.ccmixter.org/files/admiralbob77/38038
Sigla finale: Blue soul (with Harmonica) by Bluemillenium (c)2013 CC 3.0 http://dig.ccmixter.org/files/Bluemillenium/43145

Ep. 122 – Oggi ascolteremo Gianni Torelli, sommelier reggiano da poco arrivato in Svezia dove si sveglia alle 6 e cena alle 5 del pomeriggio. Ci racconterà delle sue esperienze in una osteria del suo paese e in un grande supermercato, dimostrando che si possono avere grandi vini anche nella grande distribuzione organizzata.
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Ep. 121 – Le bottiglie di vetro per il vino sono il contenitore che senza dubbio è più adatto per conservarlo a lungo in modo perfetto. In questo episodio vi spiego come è nata la moderna bottiglia di vetro e anche perché hanno una capacità di 0,75 litri
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