Dopo un guasto al proprio sistema di irrigazione, l’azienda vinicola Deep Sky Vineyard, in Arizona, si è rivolta a Niolabs, partner del Google Cloud Technology Program, per una soluzione di monitoraggio e controllo delle proprie vigne. Sono stati già risparmiati 7 milioni di litri di acqua e sono migliiorati i processi produttivi. La tecnologia non è invasiva, ma bisogna saperla implementare.
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Sigla iniziale: By By Baby by Stefan Kartenberg (c) copyright 2016 CC (3.0) license.
Soundtrack: Funin and Sunin by Kevin MacLeod (incompetech.com) CC (4.0) license.
Effects: Freesound.org

WineTech News del 17/12/2019
In questo episodio: Amazon vende vino con le proprie etichette; La Francia spinge il proprio vino dentro il wine tech; L’inverno del vino e il potere disruptive delle tecnologie digitali.
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Soundtrack: Apero Houri by Kevin MacLeod License: CC BY

S01E15 – Ultimo dei 15 episodi della Stagione 1 dedicati alla storia ed alle storie del vino. La Stagione 2 inizierà a marzo 2020.
15/15 Il Marsala poteva essere celebrato al pari del Porto e dello Xeres, ma abbiamo preferito usarlo per cucinare. La storia di queto vino però si lega alla storia europea del XIX secolo, dall’ammiraglio Nelson a Garibaldi, per finire con il Proibizionismo.
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I brani dell’episodio sono:
L’inno della Royal Navy: Heart of Oak
La canzone di Nelson: On Board a Man o’ War
Camicia rossa garibaldina, canzone popolare
Mama’s Gone Goodbye della Prague Syncopated Jazz Orchestra (1912)
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Soundtrack: Apero Hour by Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licenza Creative Commons: By Attribution 4.0 http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Le interviste da Wine2Wine 2019 alla Fiera di Verona, grazie a:
Winearound: www.winearound.com
Covim: www.covim.it
Winemovies: www.winemovies.it
Vidra: www.vidra.com
VinStrip: www.vinstrip.com
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Soundtrack: Apero Houri by Kevin MacLeod License: CC BY

S01E14
Secondo e ultimo episodio sulla vita di Barbe-Nicole Ponsardine, la Veuve Cliquot. Passeremo dallo champagne alla storia delle guerre napoleoniche, ci sarà una cometa ed alcuni sommozzatori finlandesi. Oltre ad uno spettacolare champagne, ça va sans dire.
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Soundtrack: Apero Hour by Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licenza Creative Commons: By Attribution 4.0 http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Intervista a Letizia Sebregondi, founder della società di wine marketing Gr@pes.
Potete leggere altro su Letizia sul mio blog
Il sito web di Gr@pes è https://www.grapesweb.com/
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Sigla iniziale: By By Baby by Stefan Kartenberg (c) copyright 2016 CC (3.0) license.
Soundtrack: Whiskey on the Mississippi by Kevin MacLeod License: CC BY